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Apumayta Vega, Unfredo Pabel (es_ES)
Aquije Vilca, Deyanira Antuaned (es_ES)
2023-06-06T14:11:15Z
2023-06-06T14:11:15Z
2023
https://hdl.handle.net/20.500.13028/4195
Determinar el tipo de metabolitos secundarios que quedan en el subproducto de la extracción y caracterización del aceite esencial de Tagetes minuta L. (Huacatay). Material y métodos: La muestra son plantas de Huacatay que crecen en el distrito de Pueblo Nuevo -Ica. Se trabajó con hojas frescas trozadas en tamaño de entre 2-3 mm y hojas secas molidas. Ambas muestras caracterizan organolépticamente y se extrae los aceites esenciales por los métodos de hidrodestilación y arrastres de vapor respectivamente. La presencia de metabolitos secundarios se realizó mediante reacciones de coloración y/o precipitación. Resultados: El mejor rendimiento fue 0.11 % y proviene del material fresco sometido a arrastre de vapor por 80 minutos. el aceite esencial obtenido tiene: densidad 0.906, Índice de refacción de 1.4428. La dilución de 1 ml del aceite esencial con 9 ml de etanol tiene una actividad antioxidante de 29.73 % frente el radical libre ABTSº, de absorbancia 0.686 y esta actividad es equivalente a la de una disolución 0.4471 mM de trolox. En el extracto acuoso de las hojas frescas post extracción de sus aceites esenciales se hallaron los metabolitos secundarios siguientes: Fenoles, taninos, flavonoides, catequinas, alcaloides, triterpenos esteroidales y saponinas. Conclusiones: El líquido post extracción de aceites esenciales es una fuente rica en metabolitos secundarios. (es_ES)
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spa (es_ES)
Universidad Nacional San Luis Gonzaga (es_ES)
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https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ (es_ES)
Aceite esencial (es_ES)
Huacatay (es_ES)
Tagetes minuta L. (es_ES)
Análisis de metabolitos secundarios del subproducto de la extracción y caracterización del aceite esencial de Tagetes minuta L (Huacatay) que crece en el distrito de Pueblo Nuevo - Ica (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)
Universidad Nacional San Luis Gonzaga. Facultad de Farmacia y Bioquímica (es_ES)
Farmacia y Bioquímica (es_ES)
Químico Farmacéutico (es_ES)
PE (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05 (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_ES)
22240551
https://orcid.org/0000-0002-4737-4849 (es_ES)
72289675
917046 (es_ES)
Chávez Orellana, Santos Haydee (es_ES)
Molina Cabrera, Aura (es_ES)
Castillo Romero, Patricia Cecilia (es_ES)
Torres Lévano, Jaime David (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)
Pública
info:eu-repo/semantics/publishedVersion (es_ES)



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