Desarrollar un plan de mantenimiento preventivo de maquina envasadora de vinos en la Empresa Vitivinicola San Grabiel E.I.R.L. en la Ciudad de Arequipa 2021-2022

Abstract

El objetivo del presente estudio busca desarrollar un plan de mantenimiento preventivo de la maquina envasadora de vino en la Empresa Vitivinícola San Gabriel E. I. R. L. de la ciudad de Arequipa, considerando así mismo la gran importancia que tiene mantener en un óptimo funcionamiento de dicha maquina en particular; por lo cual será de gran utilidad para garantizar la eficiente producción y nivel de competencia de la empresa frente a otras. La investigación que se ha desarrollado es de tipo cualitativa descriptiva, para ello se tuvo que realizar una encuesta a una muestra de 10 personas que trabajan en la empresa, empleando un cuestionario, en la que se obtuvo información sobre el desempeño de la maquina durante los últimos años de trabajo; así como si se realiza algún tipo de mantenimiento a las maquinas con la que cuenta la empresa, de esa forma se pudo determinar la mejor estrategia de mantenimiento preventivo para la maquina envasadora de vino. Se obtuvo como información valiosa que en la empresa no se realiza mantenimiento preventivo, se espera que presente una falla la máquina para recién realizar mantenimiento correctivo, haciendo que las paradas imprevistas perjudiquen en la eficiencia de producción de la empresa. Para ello se presenta en la propuesta el plan de mantenimiento preventivo que mejor se adapta a la empresa; lo que permitirá tener buena disponibilidad de maquinaria y en un estado de buen rendimiento de esta forma se incrementa la rentabilidad de la empresa; y de esta manera ayudará a mejorar los ingresos y la calidad de vida de los trabajadores.