Title: Efecto del reemplazo total y parcial del heno de alfalfa (Medicago sativa) con heno de avena (Avena sativa) en raciones integrales y semiintegrales para cuyes (Cavia porcellus) en crecimiento, anexo de Lontojoya, distrito de Orcopampa - Arequipa
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00
Issue Date: 29-Nov-2016
Institution: Universidad Católica de Santa María
Abstract: Se ejecutó una investigación en una granja del anexo de Lontojoya del Distrito de
Orcopampa, Provincia de Castilla, Departamento de Arequipa. El distrito de
Orcopampa está a una altitud de 3796 m.s.n.m., a una latitud sur de 15° 15’ 58’’ y
una longitud oeste de 72° 20’ 30’’, siendo el clima frio y seco, con una temperatura
anual promedio de 9.3° C. La investigación se desarrolló entre los meses de
noviembre del 2015 y febrero del 2016, con el fin de evaluar el efecto del
reemplazo total y parcial del heno de alfalfa con heno de avena en raciones
integrales y semi-integrales para cuyes en crecimiento. Se consideró las
siguientes variables: consumo de materia seca, ganancia diaria de peso vivo,
conversión alimenticia y mérito económico. Para la evaluación estadística de los
resultados se empleó el diseño completamente al azar con diez repeticiones y la
prueba de significancia de Duncan. Fueron evaluados 5 tratamientos: dos raciones
semi-integrales, compuestas con 25% de alfalfa verde, 5% de heno de alfalfa y
70% de insumos concentrados para el tratamiento T1 y 25% de alfalfa verde, 5%
de heno de avena y 70% de insumos concentrados para el tratamiento T2 y, tres
raciones integrales, compuestas de 20% de heno de alfalfa, 10% de heno de
avena y 70% de insumos concentrados para el tratamiento T3; 10% de heno de
alfalfa, 20% de heno de avena y 70% de insumos concentrados para el
tratamiento T4 y; 30% de heno de avena y 70% de insumos concentrados para el
tratamiento T5. Los consumos fueron de 66.01 y 61.44 gramos de alfalfa verde y
de 52.54 y 48.24 gramos de balanceados para los tratamientos T1 y T2,
respectivamente y, de 64.60, 65.38 y 64.86 gramos de balanceados para los
tratamientos T3, T4 y T5, respectivamente. En términos de materia seca, los
consumos fueron de 63.79, 58.78, 58.14, 58.84 y 58.38 gramos diarios por cuy
para los tratamientos T1, T2, T3, T4 y T5, respectivamente. Las ganancias diarias
fueron de 13.13 y 13.23 gramos para los tratamientos T1 y T2 (raciones semiintegrales)
y 12.25 gramos para el tratamiento T3 (ración integral), en ninguno de
estos casos hubo diferencias significativas (p< 0.05) al análisis estadístico; pero
fueron superiores estadísticamente (p<0.05) a los tratamientos T4 y T5 (raciones
integrales con mayores niveles de heno de avena), con ganancias diarias de 11.10 y 10.33 gramos, respectivamente. Las conversiones alimenticias fueron de 4.86 y
4.44 para los tratamientos T1 y T2 (raciones semi-integrales) y de 4.75 para el
tratamiento T3 (ración integral con mayores niveles de heno de alfalfa) no
habiéndose encontrado diferencias significativas (p<0.05) entre estos
tratamientos. Pero fueron significativamente menores a los encontrados con los
tratamientos T4 y T5 (raciones integrales con mayores contenidos de heno de
avena) con valores de 5.30 y 5.65, respectivamente. Los costos de alimentación
estandarizados a ganancias de 1000 gramos, fueron de 5.32 y 4.89 soles para los
tratamientos T1 y T2, respectivamente, no encontrándose diferencias significativas
(p<0.05) entre ellos. Sin embargo, con el tratamiento T3, el costo fue de 6.34
soles, significativamente superior a los tratamientos T1 y T2; asimismo, los costos
de los tratamientos T4 y T5 fueron de 7.19 y 7.77 soles, superiores
estadísticamente (p<0.05) a los otros tratamientos.
Discipline: Medicina Veterinaria y Zootecnia
Grade or title grantor: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas
Grade or title: Médico Veterinario y Zootecnista
Register date: 29-Nov-2016