Bibliographic citations
Añamuro, R., (2015). Efecto del almacenamiento del café pergamino variedad bourbon (Coffea arabica L.) en las propiedades físicas y sensoriales [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/3281
Añamuro, R., Efecto del almacenamiento del café pergamino variedad bourbon (Coffea arabica L.) en las propiedades físicas y sensoriales [Tesis]. PE: Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP; 2015. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/3281
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title = "Efecto del almacenamiento del café pergamino variedad bourbon (Coffea arabica L.) en las propiedades físicas y sensoriales",
author = "Añamuro Pampamallco, Rigoberto Pelayo",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP",
year = "2015"
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