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Title: Evaluación del perfil bioquímico en el burro (EQUUS ASINUS) criollo en la costa central del Perú
Advisor(s): Morales Gálvez, Telmo Raúl
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.11
Issue Date: 16-Dec-2022
Institution: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Abstract: El objetivo de la presente investigación fue determinar el perfil bioquímico de los burros criollos peruanos (Equus asinus) de la Asociación de Pequeños Agricultores Niño Jesús – Huaura, y evaluar la posible influencia del sexo y grupo etario. Para ello, se obtuvo muestras de sangre de 21 burros que fueron previamente clasificados de acuerdo con el sexo (machos = 8, hembras = 13) y con el grupo etario (jóvenes [≤ 3 años] = 9, adultos [> 3 años]= 12); a continuación, las muestras fueron llevadas al Laboratorio del Servicio de Veterinaria y Remonta del Ejército del Perú y procesadas con un analizador bioquímico semiautomático. Se consideraron los siguientes parámetros: aspartato aminotransferasa (AST), alanina aminotransferasa (ALT), bilirrubina total (T-BIL), creatinina sérica (CREA), urea (URE), proteína total (T-P), albumina (ALB) y glucosa (GLU), y se utilizó el programa SPSS Statistics Versión 25, para obtener una estadística descriptiva y realizar la Prueba t de Student. Los valores de AST, ALT, T-BIL, CREA, URE, T-P, ALB y GLU promediaron 163.19 ± 39.90 U/L, 20.94 ± 6.01 U/L, 0.51 ± 0.32 mg/dL, 2.56 ± 1.86 mg/dL, 67.33 ± 11.65 mg/dL, 6.99 ± 1.38 g/dL, 4.05 ± 1.07 g/dL y 193.23 ± 60.79 mg/dL, respectivamente. No se evidenció un efecto significativo del sexo y grupo etario sobre el perfil bioquímico (p > 0.05). En conclusión, la mayoría de valores bioquímicos en los burros criollos peruanos (Equus asinus) de la Asociación de Pequeños Agricultores Niño Jesús se encuentran dentro el rango normal reportado para esta especie, a excepción de la creatinina, albumina y glucosa, que presentaron valores elevados, y tanto el sexo como el grupo etario no influyeron en su perfil bioquímico.
Discipline: Ingeniero Zootecnista
Grade or title grantor: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión Pos Grado
Grade or title: Ingeniero Zootecnista
Juror: Velasquez Vergara, Carlo Magno; Vasquez Requena, Angel Gerardo; Arbañil Huaman, Oscar Enrique
Register date: 28-Feb-2023



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