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Fernandez Delgado, Victor Alberto (es_PE)
Del Castillo Torres, Anderson (es_PE)
2016-08-26T03:13:40Z
2016-08-26T03:13:40Z
2011
000001969T
http://repositorio.unu.edu.pe/handle/UNU/1550
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la granja de pollos ubicada al margen izquierdo de la Carretera Federico Basadre Km 8, interior 2 Km, distrito de Callería, provincia de Coronel Portillo, departamento de Ucayali. Se realizó la formulación de la raciones utilizando el programa informático “Mixit-2”, y la tabla de requerimientos nutricionales para pollos de carne propuesto por el FEDNA (2008). En la preparación de alimentos se utilizaron: un tratamiento testigo, constituido por alimento comercial, y los tratamientos con sustitución con harina de lágrima de Job al 25 y 50%, en las etapas de inicio, crecimiento y acabado. Se utilizó un diseño completo al azar con 3 tratamientos, 3 repeticiones (con 16 pollos por repetición). Se concluyó que: El tratamiento testigo (T), y los tratamientos con sustitución con harina de lágrima de Job al 25 y 50%, no mostraron diferencias significativas en cuanto a la ganancia de peso , incremento de peso total, peso final, consumo total de alimento y agua, y conversión alimenticia. El tratamiento con sustitución de harina de lágrima de Job al 50%, mostró valores absolutos ligeramente superiores a los demás tratamientos en todas las variables evaluadas, debiéndose probablemente a sus características nutricionales de contenido de proteínas, cenizas y principalmente, menor contenido de grasa. En la conversión alimenticia, los índices fueron bajos en todas las etapas en las cuales se suministraron las raciones estudiadas, mostrando índices de conversión superiores a 2. El análisis costo beneficio de las raciones experimentales estudiadas, mostró que el tratamiento con sustitución de harina de lágrima de Job al 25% presentó la mejor ganancia neta, seguido del tratamiento con sustitución de lágrima de Job al 50% y finalmente el tratamiento testigo, presentó la menor ganancia económica. (es_PE)
Tesis (es_PE)
application/pdf (en_US)
spa (es_PE)
Universidad Nacional de Ucayali (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (en_US)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (*)
Universidad Nacional de Ucayali (es_PE)
Repositorio Institucional - UNU (es_PE)
Maíz (es_PE)
Harina de lágrimas de Job (es_PE)
Dieta del pollo (es_PE)
Crianza (es_PE)
Coix lacryma jobi (es_PE)
Producción avícola (es_PE)
Zea mays (es_PE)
Sustitución parcial de maiz por harina de lágrima de Job (Coix lacryma jobi) en la dieta de pollos en Pucallpa (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (en_US)
Universidad Nacional de Ucayali. Facultad de ciencias Agropecuarias (es_PE)
Agronomía (es_PE)
Título Profesional (es_PE)
Ingeniero Agrónomo (es_PE)
PE
00077580
0000-0002-1492-0890
Pública



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