Look-up in Google Scholar
Title: Producción de biopolímero sintetizado por Leuconostoc pseudomesenteroides con propiedades aglomerantes para el control de material particulado en minería
Advisor(s): Esparza Mantilla, Mario Rodrigo; Quezada Alvarez, Medardo Alberto
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional de Trujillo
Abstract: El propósito de esta investigación fue producir un biopolímero como alternativa sostenible a los aditivos convencionales para control de material particulado en minería. La producción comprende la síntesis por fermentación, precipitación, secado y pulverizado del biopolímero para su posterior aplicación en suelos mineros. La síntesis con Leuconostoc pseudomesenteroides ME17 se realizó por fermentación batch donde se evaluó condiciones de producción en rangos de temperatura entre 25-30 °C, concentración de sacarosa entre 70-90 g/L y porcentaje de inóculo entre 4–10 %, obteniendo una mayor producción de biopolímero (11.93 g/L) bajo condiciones de concentración de sacarosa 70 g/L, porcentaje de inóculo al 4% y temperatura de 25°C. La precipitación con etanol, secado y pulverización fueron necesarias para facilitar la aplicación en el suelo. Mediante el análisis por espectroscopia de transmisión de infrarrojo con transformada de Fourier (FTIR) se determinó grupos funcionales característicos de materiales poliméricos y estructura similar al dextrano obtenido con otras cepas de L. mesenteroides. Mediante ensayos de dispersión y resistencia se demostró la propiedad del biopolímero para aglomerar y compactar las partículas de suelos, logrando una aglomeración al 100% en las muestras de suelo con biopolímero al 5% y resistencia a cargas puntuales de hasta 1.19 MPa
Note: The purpose of this research was to produce a biopolymer as a sustainable alternative to conventional additives for controlling particulate matter in mining. The production includes the synthesis by fermentation, precipitation, drying and spraying of the biopolymer for its subsequent application in mining soils. The synthesis with Leuconostoc pseudomesenteroides ME17 was done by batch fermentation where production conditions were evaluated in temperature ranges between 25-30 ° C, sucrose concentration between 70-90 g / L and inoculum percentage between 4–10%, obtaining an increased production of biopolymer (11.93 g / L) under conditions of sucrose concentration 70 g / L, inoculum percentage at 4% and temperature of 25 ° C. Ethanol precipitation, drying and spraying were necessary to facilitate application in the soil. By means of the analysis by infrared transmission spectroscopy with Fourier transform (FTIR), functional groups characteristic of polymeric materials and structure similar to dextran obtained with other strains of L. mesenteroides were determined. Through dispersion and resistance tests, the property of the biopolymer to agglomerate and compact soil particles was demonstrated, achieving 100% agglomeration in soil samples with 5% biopolymer and resistance to point loads of up to 1.19 MPa
Discipline: Ingeniería Química
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ingeniería Química
Grade or title: Ingeniero Químico
Register date: 10-Oct-2019



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons