Título: Efecto del plasma sanguíneo porcino suplementado a dieta post·destete sobre la performance de gorrinos comerciales a los 70 días de edad
Asesor(es): Mendoza Ordóñez, Gilmar
Fecha de publicación: 2012
Institución: Universidad Nacional de Trujillo
Resumen: El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto del plasma sanguíneo porcmo
suplementado a dieta post-destete sobre la performance de gorrinos comerciales a los
70 días de edad, en la granja porcina CICOPSAC, ubicada en la provincia de Huaral.
Se utilizaron 60 lechones destetados, con 21 días de edad, distribuidos en 2 tratamientos
de 30, bajo un diseño completamente al azar. La dieta para el tratamiento testigo fue la
utilizada comúnmente en granja y la del tratamiento con plasma sanguíneo tuvo niveles
de inclusión de 5% los primeros 34 días (dividido en fases de 1 O, 11 y 13 días) y 2% los
siguientes 15 días, y fueron suministradas ad libitum. Los resultados de incremento de
peso, consumo de alimento y conversión alimenticia fueron evaluados estadísticamente
con la prueba t de Student, y los porcentajes de morbilidad y mortalidad con la prueba
de Chi Cuadrado. El incremento de peso total de los gorrinos fue estadísticamente
superior (p<0.01) en el tratamiento con plasma sanguíneo que en el testigo (22.43 kg vs.
21.52 kg), observándose la misma diferencia estadística en el consumo total de alimento
(775.7 kg vs. 705.6 kg). La conversión alimenticia fue numéricamente mejor para el
tratamiento testigo, pero sin diferencias estadísticas significativas (1.131 vs. 1.153).
Igualmente no se determinaron diferencias estadísticas para los parámetros de
porcentaje de morbilidad y porcentaje de mortalidad. La relación beneficio/costo de las
dietas fue de 1.37 y 1.34 para el tratamiento con plasma sanguíneo y testigo
respectivamente. En conclusión, el tratamiento con plasma sanguíneo fue superior al
tratamiento testigo.
Nota: The research objective was to evaluate the effect of porcine blood plasma supplemented
in post-weaning diet on the performance of commercial piglets at 70 days of age, in
CICOPSAC pig farm, located in the province ofHuaral. It were used 60 piglets weaned
at 21 days old, divided into 2 treatments of 30, under a completely randomized design.
The diet for the control treatment was commonly used in farm and plasma treatment had
levels of inclusion of 5% for first 34 days (divided into stages of 10, 11 and 13 days)
and 2% for the nex:t 15 days and were supplied ad libitum. The results of weight gain,
feed intake and feed conversion were evaluated statistically with t Student's test, and the
rates of morbidity and mortality with the Chi Square test. The total weight gain of
piglets was statistically higher (p<0.01) in blood plasma treatment than in the control
(22.43 kg vs. 21.52 kg), the same statistical difference was showing in total feed
consumption (775.7 kg vs .. 705.6 kg). Feed conversion was numerically better for the
control treatment, but without statistically significant differences (1,131 vs. 1.153).
Likewise, no statistical differences were found for the parameters of percentage of
morbidity and mortality rate. The benefit 1 cost of the diets was 1.37 and 1.34 for
treatment with blood plasma and witness respectively. In conclusion, treatment with
blood plasma was higher than the control treatment.
Disciplina académico-profesional: Zootecnia
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Trujillo - Facultad de Ciencias Agropecuarias
Grado o título: INGENIERO ZOOTECNISTA
Fecha de registro: 4