Bibliographic citations
Lopez, A., Zavala, L. (2024). Aceptabilidad hamburguesa de trucha (Oncorhynchus mykiss) y sangrecita de cuy, cushuro (Nostoc sphaericum) para prevenir la anemia ferropénica Huaral 2023 [Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión]. http://hdl.handle.net/20.500.14067/9368
Lopez, A., Zavala, L. Aceptabilidad hamburguesa de trucha (Oncorhynchus mykiss) y sangrecita de cuy, cushuro (Nostoc sphaericum) para prevenir la anemia ferropénica Huaral 2023 []. PE: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión; 2024. http://hdl.handle.net/20.500.14067/9368
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title = "Aceptabilidad hamburguesa de trucha (Oncorhynchus mykiss) y sangrecita de cuy, cushuro (Nostoc sphaericum) para prevenir la anemia ferropénica Huaral 2023",
author = "Zavala Oria, Larita Guadalupe",
publisher = "Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión",
year = "2024"
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