Efecto de las intervenciones educativas sobre la evaluación nutricional a escolares de 3° a 6° año de primaria que padecen de sobrepeso u obesidad en el colegio Augusto Salazar Bondy del distrito de Miraflores, Arequipa - 2019

Abstract

Objetivo: Determinar el efecto de las intervenciones educativas sobre la evaluación nutricional a escolares de 3° a 6° año de primaria que padecen de sobrepeso u obesidad en el colegio Augusto Salazar Bondy del distrito de Miraflores, Arequipa- 2019. Metodología: la investigación es de tipo prospectivo, longitudinal y no experimental. Muestra: Estaba conformado por 128 escolares entre 3° a 6° año de primaria que tienen sobrepeso u obesidad, Resultados: el 60.2% de escolares tiene sobrepeso y 39.8% de escolares tiene obesidad. También según el género; con sobrepeso fueron de 55.3% masculinos y 67.3% femeninos. Respecto a obesidad según el género se encuentra el 44.7% masculinos y 32.7% de femeninos. después de las intervenciones educativas el 28.1% de escolares se encuentra en un rango normal, 45.3% con sobrepeso y 26.6% con obesidad. según el género; normal es 26.3% masculino y el 30.8% femenino. Respecto al sobrepeso según el género; los escolares de género masculino representan el 42.1% y el 50.0% femenino, y respecto a obesidad según el género, el 31.6% son masculinos y el 19.2% son femeninos. Al realizar la prueba de t de Student comparando el peso antes y después de las intervenciones educativas se obtuvo el valor de significancia de 0,026 lo cual es menor a 0.05, demostrando que existe diferencia significativa entre los pesos. Conclusión: el estudio de investigación demuestra que hubo cambios en el IMC ya que disminuyeron el porcentaje en los escolares de con sobrepeso y obesidad del colegio Augusto Salazar Bondy.