“Evaluación del efecto de los aceites esenciales de hierbabuena (Mentha spicata) y canela (Cinnamomum zeylanicum) en el control de estrés en trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss)”

Abstract

El presente estudio estableció la eficiencia de dos productos naturales en la sedación de alevines de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss): La hierbabuena (Mentha spicata) y la canela (Cinnamomum zeylanicum). Ambos son aceites esenciales que pueden conseguirse en el mercado y se presentan como una alternativa viable a otros productos de origen sintético y de poca presencia en el mercado nacional. Se evaluó su efectividad en la inducción a estados de sedación profunda, logrando tiempos de sedación y recuperación óptimos para ser catalogados como anestésicos, cumpliendo ambos aceites con el control de estrés en los alevines de trucha sometidos al experimento.