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Title: Determinación del nivel de toxicidad y optimización del tiempo de hipoclorito de sodio mediante la utilización de paramecium caudatum
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.07
Issue Date: 2014
Institution: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Abstract: En el presente trabajo se planteó la utilización de Paramecium sp, como un bioindicador de la presencia de hipoclorito de sodio, se calculó la dosis letal media y estableció el efecto de esa dosis letal media sobre Paramecium sp, a través del tiempo. La aplicación del hipoclorito de sodio sobre muestras de la población de Paramecium sp. resultan en la disminución significativa del número de Paramecium sp. contados en cada tratamiento; para le tratamiento de 0.001% fue de 27.76; para el tratamiento de 0.01 fue de 15.60; para el tratamiento de 0.1 % fue de 8.24; para el tratamiento de 1 % fue de 1.52 y para el tratamiento de 10 % fue de 0 %. respecto al control promedio que fue de 31.76; La dosis letal media establecida por el método grafico determina la concentración de 0.01% Mientras que en el método de probit fue de 0.014 %. Se determinó que luego de aplicar la concentración de la dosis letal media a muestras de Paramecium sp., no se observa diferencia significativa entre los valores de conteo de los Paramecium sp. Entre los 5 y los 20 minutos.
Discipline: Ingeniería de Industrias Alimentarias
Grade or title grantor: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ingeniería de Procesos
Grade or title: Ingeniero de Industrias Alimentarias
Register date: 1-Dec-2017



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