Incidencia y factores asociados a la ganancia de peso en adolescentes de 4° y 5° año de secundaria de un colegio estatal de Arequipa durante la pandemia de Covid-19

Abstract

Introducción: La infección por el virus SARS-CoV-2 cambió los estilos de vida y los hábitos alimentarios, principalmente asociados al confinamiento, que se acompaña de sedentarismo, contribuyendo al aumento de peso. La frecuencia de niños con sobrepeso y obesidad se ha duplicado. La mayor parte de los estudios de factores asociados a ganancia de peso son en adultos, por lo que se necesita datos en poblaciones vulnerables como son los adolescentes. Objetivo: Determinar la incidencia y los factores asociados a la ganancia de peso en adolescentes de 4° y 5° año de secundaria de un colegio estatal de Arequipa durante la pandemia de COVID-19. Materiales y métodos: Se realizó un estudio observacional, analítico, de casos y controles. Se hizo una encuesta a adolescentes de 4° y 5° año de secundaria de un colegio estatal, se incluyeron 80 casos (ganancia de peso ≥ 6 kg) y 80 controles. Los datos fueron procesados en Microsoft Excel 2021 y analizados en STATA MP 16.0, se usó estadística descriptiva, análisis bivariado y finalmente regresión logística multivariable. Resultados: De 100 adolescentes, 65 tendrán una ganancia de peso significativa (≥4.5 kg), 13 de cada 100 cursarán con sobrepeso y 9 de cada 100 cursarán con obesidad. El análisis de regresión logística multivariado muestra asociación del aumento de consumo de alimentos (0.009), la disminución de horas de sueño (0.019) y los síntomas de ansiedad (0.000) y depresión (0.001) con la ganancia de peso durante la pandemia de COVID-19. Conclusión: Los adolescentes son una población con alta incidencia de ganancia de peso, sobrepeso y obesidad. El consumo de alimentos aumentado, la disminución de horas de sueño y los síntomas de ansiedad y depresión son factores asociados a la ganancia de peso en adolescentes, por lo que se deben tomar medidas de prevención para evitar futuros problemas en la salud física y mental.