Factores sociodemográficos asociados a la enfermedad de hígado graso no alcohólico en niños de 6 a 11 años. Hospital Militar de la III división del Ejército. Arequipa 2019

Abstract

Introducción: La enfermedad de hígado graso no alcohólico es definida como la acumulación de grasa en los hepatocitos, siendo una patología progresiva y que cada vez afecta a edades más tempranas. Objetivos: Determinar si los factores personales: sexo, nivel nutricional, comportamiento alimentario, actividad física; socioculturales: instrucción de padres, ocupación de la madre, nivel socioeconómico, están asociados a hígado graso no alcohólico en niños de 6 a 11 años atendidos en el Hospital Militar de la III División del Ejército. Método: Se realizó en el consultorio de Pediatría. La población estuvo conformada por 97 niños. Criterios de exclusión: Que hayan tenido enfermedad hepática o recibido medicación hepatotóxica. Previo consentimiento informado de los padres, se les realizó cálculo de IMC, ecografía abdominal, exámenes bioquímicos y se aplicó cuestionario de Márquez para su comportamiento alimentario, test de Godard para actividad física escala modificada de Amat y León para el nivel socioeconómico. Para la asociación se usó las pruebas de Chi cuadrado y regresión logística. Resultados: El 45.40% de los niños presentaron hígado graso. El 51.70% de los niños entre 9 y 11 años, 52.30% de varones, 90.30% de los niños con obesidad presentaron hígado graso, P<0.05. 73.50% de niños con actividad física insuficiente, 73.70% de niños con comportamiento alimentario no saludable. Los niños con hígado graso tuvieron niveles significativamente más altos de colesterol, triglicéridos y transaminasa glutámico pirúvica. Los hijos del 83.30% de los padres con nivel de instrucción secundaria, 64% de madres con nivel secundario, 83.30% de madres con ocupación independiente, presentaron hígado graso, P<0.05 Los niños con sobrepeso y obesidad tienen alta probabilidad de padecer de hígado graso, con relación significativa. Conclusión: Los factores personales: el sexo masculino, el sobrepeso, obesidad, el comportamiento alimentario no saludable y la actividad física deficiente y los factores socioculturales: nivel de instrucción secundaria de la madre están asociados a la enfermedad de hígado graso no alcohólico en niños.