Influencia del aplicativo móvil “YAZIO” en el IMC y en el consumo de alimentos y el grado de satisfacción de su uso en estudiantes universitarios de la escuela profesional de ciencias de la nutrición. Arequipa 2019

Abstract

OBJETIVO: Determinar la influencia del aplicativo móvil YAZIO en el IMC y en el consumo de alimentos y el grado de satisfacción de su uso en estudiantes universitarios de la Escuela Profesional de Ciencias de la Nutrición. MÉTODO: El estudio fue de tipo Cuasiexperimental, Cualitativo. Para el procesamiento de las variables se aplicó la prueba Chi-Cuadrada de Pearson. La muestra estuvo conformada por 16 estudiantes universitarios de la Escuela Profesional de Ciencias de la Nutrición – UNSA que presentaban sobrepeso u obesidad divididos en dos grupos, uno de ellos usaría el aplicativo móvil YAZIO y el otro no. Se determinó su IMC y consumo de alimentos calificándolo con el Índice de Alimentación Saludable; luego se aplicó una encuesta para determinar el grado de satisfacción del uso del aplicativo móvil YAZIO. RESULTADOS: El grupo experimental presentó un IMC basal de 75.00% sobrepeso y 12.50% obesidad, posterior al uso del aplicativo móvil YAZIO el IMC fue de 50.00% sobrepeso y 25.00% normal. El consumo de alimentos basal fue un 62.50% con una dieta que necesita cambios, 25.00% con una alimentación poco saludable y tan solo el 12.50% presentaba una alimentación saludable. Posterior al uso del aplicativo móvil YAZIO los sujetos de estudio con una dieta saludable subieron a 25.00%, persistió 50.00% con una dieta que necesitaba cambios y solo el 12.50% presenta una dieta poco saludable. El 87.50% de los sujetos que hicieron uso del aplicativo móvil se encuentran totalmente satisfechos. CONCLUSIONES: Los estudiantes universitarios se encuentran totalmente satisfechos con el aplicativo móvil YAZIO, pero no existe diferencia significativa (P<0.05) entre el uso del aplicativo móvil con el Estado Nutricional o el Consumo de Alimentos; sin embargo, ambas variables mejoraron.