Look-up in Google Scholar
Full metadata record
Li Loo Kung, Carlos Antonio
Rojas Guerrero, Nady Fátima
Lozano Moncada, Claudia Christina
2024-04-19T18:32:35Z
2024-04-19T18:32:35Z
2024
612.3 L91 2024
https://hdl.handle.net/20.500.12737/10051
The present study is focused on determining the nutritional status and nutritional risk by applying the nutritional screening tool NRS-2002 (Nutritional Risk Screening-2002) in hospitalized patients of the Medicine and Surgery service of the Hospital Apoyo Iquitos-2023. Method: the study had a quantitative approach and a descriptive, non-experimental, cross-sectional observational design. The sample included 369 hospitalized patients. Results: Of the sample studied by applying the NRS-2002, the nutritional status was normal (45%), followed by overweight (26%), obese (12%) and lean (17%). When nutritional risk was assessed, 79% (n=293) had no risk, 18% (n=66) had medium risk and 3% (n=10) high risk, with risk and thinness being more prevalent in medicine (26%, 13%) compared to surgery (16%, 12%). The most frequent pathologies were gastrointestinal and traumatic, cardiovascular and pneumological diseases were nutritional risk. Conclusions: These findings highlight the need to implement nutritional screening on hospital admission for the identification and timely nutritional intervention of patients at risk. (en_US)
El presente estudio, está enfocado en determinar el estado nutricional y riesgo nutricional aplicando como herramienta el tamizaje nutricional NRS- 2002 (Nutritional Risk Screening-2002), en los pacientes hospitalizados del servicio de Medicina y Cirugía del Hospital Apoyo Iquitos-2023. Método: el estudio tuvo un enfoque cuantitativo y alcance descriptivo, no experimental, con diseño observacional de corte transversal. La muestra incluyo a 369 pacientes hospitalizados. Resultados: De la muestra estudiada aplicando el NRS-2002 se obtuvo como estado nutricional la normalidad (45%), seguido por sobrepeso (26%), obesidad (12%) y delgadez (17%). Al evaluar el riesgo nutricional, el 79% (n=293) no presentó riesgo, el 18% (n=66) obtuvo riesgo medio y el 3% (n=10) riesgo elevado, siendo más prevalente el riesgo y delgadez en medicina (26%, 13%) en comparación a cirugía (16%, 12%). Las patologías más frecuentes fueron las gastrointestinales y traumáticas, las enfermedades cardiovasculares y neumológicas fueron las que se presentaron riesgo nutricional. Conclusiones: Estos hallazgos ponen de manifiesto la necesidad de implementar el tamizaje nutricional al ingreso hospitalario para la identificación y oportuna intervención nutricional de los pacientes en riesgo. (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (*)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (*)
Evaluación nutricional (es_PE)
Estado nutricional (es_PE)
Factores de riesgo (es_PE)
Hospitales públicos (es_PE)
Estado nutricional y riesgo nutricional, aplicando el NRS-2002 en pacientes hospitalizados del Hospital Apoyo Iquitos-2023 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Facultad de Industrias Alimentarias (es_PE)
Bromatología y Nutrición Humana (es_PE)
Licenciado(a) en Bromatología y Nutrición Humana (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
05414897
46148859
https://orcid.org/0000-0002-8246-5172
https://orcid.org/0000-0002-2072-1097
70426605
918016 (es_PE)
Cardeña Peña, Genaro Rafael
Alva Angulo, Miriam Ruth
Gerónimo Huete, Joe Fernando
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Pública



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons