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Title: Influencia del flujo de agua y la densidad de siembra en el crecimiento y sobrevivencia de postlarvas de “sábalo cola roja” Brycon cephalus (Günther, 1869), en condiciones controladas
Advisor(s): Ríos Isern, Enrique
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.03
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Abstract: El presente estudio se realizó en diciembre del 2012, en las instalaciones de la empresa de exportación de peces ornamentales: Nautilus Export S.A.C. Durante 15 días se evaluó el crecimiento y sobrevivencia de las postlarvas de sábalo cola roja (B. cephalus) cultivados en tres flujos de agua (0.5, 1.0 y 1.5 l/min) y tres densidades de siembra (10, 20 y 30 postlarvas/l). Fueron sembrados 4320 postlarvas en 27 acuarios (30x20x20cm). Alimentados con 200 moinas/postlarvas, los primeros cinco días y los diez días restantes con una dieta pulverizada al 50 % de proteína bruta, con tasa de alimentación del 10% de la biomasa, alimentadas tres veces al día (08:00; 11:00 y 14:00 horas). Cada 5 días se evaluó el crecimiento en longitud (mm) y la sobrevivencia (%). La calidad del agua fue monitoreada diariamente (temperatura, oxígeno disuelto, pH y CO2) y cada tres días alcalinidad, nitrito y amoníaco. El crecimiento y sobrevivencia fueron analizados con Varianza de Doble Vía (ANOVA), usando el programa estadístico SPSS 18. Al final del experimento no se encontraron diferencias significativas, en el crecimiento y sobrevivencia de postlarvas de sábalo cola roja, utilizando los tres flujos de agua; pero, si para las densidades de siembra, siendo la densidad de 30 postlarvas/l la que obtuvo mayor ganancia diaria en crecimiento con 1.16 y 24.91 mm de longitud total. Sin embargo, la densidad de 10 postlarvas/l logró mejor resultado en sobrevivencia, mayores de 17.92 % en comparación con las otras dos densidades. Los parámetros físicos y químicos de la calidad de agua, estuvieron dentro de los límites considerados satisfactorios para el cultivo de postlarvas. Al encontrar diferencias significativas (P<0.05) en la sobrevivencia, se concluye que la densidad de 10 postlarvas/l, puede convertirse en una alternativa a ser utilizado en el levante de postlarvas a alevino.

This study was conducted in the facilities of the company for exporting ornamental fish: Nautilus Export SAC, in Loreto - Perú. For 15 days we evaluated the growth and survival of postlarvae of red-tail sábalo (B. cephalus) grown in three water flows (0.5, 1.0 and 1.5 l/min) and three densities (10, 20 and 30 postlarvae / l). were stocked 4320 postlarvae in 27 tanks (30x20x20cm). The first five days were fed with 200 moinas / postlarvae, and the remaining ten days with a pulverized diet of 50% crude protein, with a feed rate of 10% of the biomass, were fed three times a day (8:00, 11: 00 and 14:00 hours). Every 5 days growth in length (mm) and survival (%). was evaluated. Water quality was monitored daily (temperature, dissolved oxygen, pH, and CO2) and every three days alkalinity, nitrite and ammonia. Growth and survival were analyzed with Two-Way Variance (ANOVA) using SPSS 18. At the end of the experiment there were no significant differences in growth and survival in post-larvae of red tail sábalo, using three water flows, but, for stocking densities, been the density of 30 post-larvae/l which scored highest growth in average daily gain of 1.16 and 24.91 mm overall length. However, the density of 10 post-larvae / l, achieved better results in survival of 17.92% in comparison with the other two densities. Physical and chemical parameters of the water quality were considered satisfactory for growing post-larvae. In survival, there were found significant differences (P <0.05), it is concluded that the density of 10 post-larvae/l, can become an alternative to be used on the release of post-larvae to fingerling.
Discipline: Ciencias Biológicas
Grade or title grantor: Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Escuela de Posgrado
Grade or title: Magister en Acuicultura
Register date: 28-May-2019



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