Evaluación higiénico sanitaria y adecuación nutricional de la ración orgánica unica diaria (roud) de los servicios de alimentación colectiva de la división policial de orden y seguridad (divpos),Arequipa - 2015

Velasquez Vasquez, Katherine Natividad; Quispe Castillo, Lilian Alejandra

Title: Evaluación higiénico sanitaria y adecuación nutricional de la ración orgánica unica diaria (roud) de los servicios de alimentación colectiva de la división policial de orden y seguridad (divpos),Arequipa - 2015

Authors(s): Velasquez Vasquez, Katherine Natividad; Quispe Castillo, Lilian Alejandra

Advisor(s): Rodriguez Quispe, Jorge Louis

Keywords: Nutricion; Alimentos; Higiene

OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

Issue Date: 2015

Institution: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa

Abstract: En el presente estudio se realizó una evaluación higiénico sanitaria y adecuación nutricional de la ración orgánica única diaria (ROUD) de los servicios de alimentación colectiva de la División Policial de Orden y Seguridad (DIVPOS) Arequipa con la fina

Link to repository: http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/460

Discipline: Biología

Grade or title grantor: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.Facultad de Ciencias Biológicas

Grade or title: Licenciados en Nutricion Humana

Register date: 31-Aug-2016

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