Relación del estado nutricional antropométrico con los hábitos alimentarios de los adolescentes de 3ro a 5to grado de una institución educativa de nivel secundaria durante el período 2019

Abstract

Actualmente el mundo ha venido experimentando un conjunto de transformaciones demográficas, epidemiológicas y nutricionales, que ha dado lugar a la aparición de una doble carga nutricional, fenómeno caracterizado por la coexistencia de desnutrición, sobrepeso y obesidad, según la OMS. La presente investigación lleva como título ‘‘Relación del estado nutricional antropométrico con los hábitos alimentarios de los adolescentes de 3ro a 5to de nivel secundario durante el período 2019’’, este tipo de investigación es descriptiva correlacional (42), con diseño no experimental donde se usó los instrumentos de encuesta y ficha de observación, la población de estudio fueron adolescentes de 3°,4 y 5° de nivel secundario del colegio Francisco Mostajo del distrito de Tiabaya con una muestra de 215 alumnos adolescentes que respondieron la encuesta de hábitos alimentarios y frecuencia de consumo de alimentos y para la evaluación del estado nutricional se utilizó, los indicadores de talla para la edad, índice de masa corporal (IMC) y perímetro abdominal.