Actividad antimicótica del aceite esencial de las hojas de Origanum vulgare L. “orégano“ frente a Candida albicans ATCC 10231. Ayacucho, 2015.

Abstract

El presente trabajo es una contribución a la búsqueda de nuevos agentes antimicóticos a partir de productos naturales que se han Ilevado a investigar. Los objetivos se orientaron a determinar Ias propiedades fisico-químicas, además de evaluar la actividad antimicótica del aceite esencial de las hojas de Origanum vulgare L. “orégano“ frente a una cepa de Candida albicans ATCC 10231. El tipo de investigación fue experimental. Se desarrolló en los Laboratorios de Farmacognosia y Microbiología de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, durante los meses de junio a noviembre del 2015. La muestra de Origanum vulgare L. “orégano“ que fue recolectada de la provincia de Huanta, que se expenden en el mercado “Nery García Zárate“ de la ciudad de Ayacucho. El método de extracción del aceite esencial fue por arrastre de vapor de agua y la cepa de referencia fue Candida albicans ATCC 10231. La actividad antimicótico se evaluó por el método de disco difusión de kirby-Bauer. Se utilizaron discos de papel embebidos con el aceite esencial a 25%, 50%, 75 % y 100 % respectivamente y como control se utilizó un disco de nistatina. Los halos de inhibición fueron 0,90 cm; 2,30 cm; 3,63 cm y 4,10 cm y para la nistatina 3,38 cm respectivamente. Se hallaron diferencias estadísticas entre los porcentajes de los halos de inhibición (ANOVA, p<0,05), en comparación con el estándar nistatina (Dunnett, p<0,05) y el efecto de la concentración (Duncan, p<0,05). Asimismo, Ia Concentración Mínima Inhibitoria fue 0,055 mg/ml y la Concentración Mínima Fungicida fue 0,11 mg/ml. Se concluye que el aceite esencial de Origanum vulgare L. “orégano“ tiene actividad sobre Candida albicans ATCC 10231 y que el efecto es dependiente de la concentración.