Bibliographic citations
Quispe, K., (2019). Estimación de la incertidumbre en la determinación de humedad, ceniza, grasa y proteína en mezcla de harinas (alimento de reconstitución instantánea) [Tesis, Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco]. http://hdl.handle.net/20.500.12918/4571
Quispe, K., Estimación de la incertidumbre en la determinación de humedad, ceniza, grasa y proteína en mezcla de harinas (alimento de reconstitución instantánea) [Tesis]. PE: Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco; 2019. http://hdl.handle.net/20.500.12918/4571
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title = "Estimación de la incertidumbre en la determinación de humedad, ceniza, grasa y proteína en mezcla de harinas (alimento de reconstitución instantánea)",
author = "Quispe Rondan, Katia",
publisher = "Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco",
year = "2019"
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