Bibliographic citations
Ayuque, R., (2018). “EFECTO DE LA PROPORCIÓN DE MIEL DE ABEJA Y JARABE DE YACÓN SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y FISICOQUÍMICAS DEL TURRÓN DE QUINUA (chenopodium quinoa) Y CHIA (salvia hispánica L.)“ [Tesis, Universidad Nacional de Huancavelica]. http://repositorio.unh.edu.pe/handle/UNH/2579
Ayuque, R., “EFECTO DE LA PROPORCIÓN DE MIEL DE ABEJA Y JARABE DE YACÓN SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y FISICOQUÍMICAS DEL TURRÓN DE QUINUA (chenopodium quinoa) Y CHIA (salvia hispánica L.)“ [Tesis]. : Universidad Nacional de Huancavelica; 2018. http://repositorio.unh.edu.pe/handle/UNH/2579
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author = "Ayuque Sanchez, Rocío",
publisher = "Universidad Nacional de Huancavelica",
year = "2018"
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