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Cubas, R., (1970). Pre-factibilidad de una planta de conservas de frutas para el Departamento de Piura [Tesis, Universidad Nacional de Ingeniería]. http://hdl.handle.net/20.500.14076/23916
Cubas, R., Pre-factibilidad de una planta de conservas de frutas para el Departamento de Piura [Tesis]. : Universidad Nacional de Ingeniería; 1970. http://hdl.handle.net/20.500.14076/23916
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Título: Pre-factibilidad de una planta de conservas de frutas para el Departamento de Piura
Autor(es): Cubas Martins, Ricardo
Palabras clave: Plantas industrial; Conserva de frutas; Materia prima; Envases
Fecha de publicación: 1970
Institución: Universidad Nacional de Ingeniería
Resumen: La presente tesis pretende ser, a la vez que un instrumento para optar el título de Bachiller en Ingeniería Industrial, un aporte para el desarrollo del país y, especialmente, para el progreso de los pequeños y medianos agricultores y las cooperativas agrarias del departamento de Piura.
Trato de conjugar en esta tesis, tanto los conocimientos técnicos adquiridos gracias a mis profesores como la preocupación por los problemas del país, que ellos supieron contagiar y estimulara
Quiero agradecer en forma especial al plantel de ingenieros de la CORPIURA y al BANCO INDUSTRIAL y en forma particular a los ingenieros Jean Serré, Álvaro Carrasco y Héctor Tapia por la valiosa colaboración prestada para culminar esta tesis.
Enlace al repositorio: http://hdl.handle.net/20.500.14076/23916
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Ingeniería. Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas
Grado o título: Ingeniero Industrial
Fecha de registro: 16-mar-2023
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