Bibliographic citations
Cuicapusa, M., (2015). Caracterización bromatologica microbiologica y sensorial del néctar del aguaymanto (physalis peruviana l.) edulcorado con stevia (stevia rebaudiana bertoni) [Tesis, Universidad Nacional de Huancavelica]. http://repositorio.unh.edu.pe/handle/UNH/115
Cuicapusa, M., Caracterización bromatologica microbiologica y sensorial del néctar del aguaymanto (physalis peruviana l.) edulcorado con stevia (stevia rebaudiana bertoni) [Tesis]. : Universidad Nacional de Huancavelica; 2015. http://repositorio.unh.edu.pe/handle/UNH/115
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title = "Caracterización bromatologica microbiologica y sensorial del néctar del aguaymanto (physalis peruviana l.) edulcorado con stevia (stevia rebaudiana bertoni)",
author = "Cuicapusa Lliuyacc, María Elena",
publisher = "Universidad Nacional de Huancavelica",
year = "2015"
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