Bibliographic citations
Mantilla, E., (2019). Presencia de bacterias aerobias mesófilas, Escheríchia coli y Salmonella sp. en carne fresca de bovinos beneficiados en el Matadero Municipal de Cajamarca [Tesis, Universidad Nacional de Cajamarca]. http://hdl.handle.net/20.500.14074/3093
Mantilla, E., Presencia de bacterias aerobias mesófilas, Escheríchia coli y Salmonella sp. en carne fresca de bovinos beneficiados en el Matadero Municipal de Cajamarca [Tesis]. : Universidad Nacional de Cajamarca; 2019. http://hdl.handle.net/20.500.14074/3093
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title = "Presencia de bacterias aerobias mesófilas, Escheríchia coli y Salmonella sp. en carne fresca de bovinos beneficiados en el Matadero Municipal de Cajamarca",
author = "Mantilla Camacho, Elíseo",
publisher = "Universidad Nacional de Cajamarca",
year = "2019"
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