Estudio técnico económico para la producción y exportación de mango (Mangifera indica L.) congelado en cubos, a los Estados Unidos de Norteamérica

Abstract

El presente proyecto de prefactibilidad ha sido elaborado para determinar la viabilidad técnico - económica para la compra, acopio, congelamiento y exportación de mango a los Estados Unidos de Norte América. El abastecimiento y acopio de la materia prima se llevará a cabo en los distritos de Sullana y Tambogrande en Piura; Olmos, Motupe y Jayanca ubicados en el departamento de Lambayeque. Para luego ser transportados a la fábrica que brindará los servicios de acondicionamiento de la materia prima y congelado. Para que el producto logre un posicionamiento en el mercado norteamericano el producto final debe cumplir con los requisitos técnicos de calidad y producción que sean exigidos tanto por las empresas importadoras como por los organismos que reguladores internacionales.