Bibliographic citations
Nuñez, C., Oré, M. (2016). Manual de buenas prácticas de manufactura e higiene y saneamiento para salsas cocidas de la empresa El Sanguchón S.A.C. [Tesis, Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/2247
Nuñez, C., Oré, M. Manual de buenas prácticas de manufactura e higiene y saneamiento para salsas cocidas de la empresa El Sanguchón S.A.C. [Tesis]. : Universidad Nacional Agraria La Molina; 2016. https://hdl.handle.net/20.500.12996/2247
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title = "Manual de buenas prácticas de manufactura e higiene y saneamiento para salsas cocidas de la empresa El Sanguchón S.A.C.",
author = "Oré Alegría, María José",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2016"
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