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Díaz, W., (2003). Uso de flavorizantes en dietas preiniciadoras y de recría para lechones destetados precozmente. [Tesis, Universidad Nacional Agraria de la Selva]. https://hdl.handle.net/20.500.14292/854
Díaz, W., Uso de flavorizantes en dietas preiniciadoras y de recría para lechones destetados precozmente. [Tesis]. : Universidad Nacional Agraria de la Selva; 2003. https://hdl.handle.net/20.500.14292/854
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Title: Uso de flavorizantes en dietas preiniciadoras y de recría para lechones destetados precozmente.
Authors(s): Díaz Garcia, William Miguel
Advisor(s): Castillo Soto, Wilson
Keywords: Nutrición animal; Sabor; Olor; Cerdos; Animales jóvenes; Destete; Etapa predestete; Etapa postdestete; Fisiología de la nutrición; Peso al destete; Callao (lima)
Issue Date: 2003
Institution: Universidad Nacional Agraria de la Selva
Abstract: Para evaluar la respuesta biológica y económica del uso de dietas para lechones alimentados durante la fase de lactación, se usó dieta con flavorizante comercial (DFC), dieta con flavorizante vainilla (DFV), dieta sin flavorizante (DSF) y sin dieta predestete (SDP) como testigo; se utilizaron 200 lechones de 10 días de edad, con peso promedio de 3.01 ± 0.2 kg, distribuidos en un diseño completo al azar. Se consideró dos fases de alimentación: lactación y recría. En la fase de lactación, animales que recibieron dieta mostraron mejor GDP (P<0.002) que aquellos que no recibieron, entre el grupo que recibieron dieta, el uso de flavorizantes mejoró la GDP (P<0.0004) y CDA (P<0.024); entre DFC y DFV no hubo diferencias. En la fase de recría, el tratamiento SDP mostró menor GDP, CDA y CA (P<0.0001) que los tratamientos DSF, DFV y DFC, usando flavorizantes se logró mayor GDP y CDA que el tratamiento DSF. Evaluando el periodo total, animales que recibieron dieta en la fase de lactación con la inclusión de flavorizantes mostró mejor GDP (P<0.0943), persistiendo en las tres semanas siguientes al destete; las dietas DFC y DFV tuvieron mejor comportamiento biológico y económico 35% que los demás tratamientos.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.14292/854
Discipline: Zootecnia
Grade or title grantor: Universidad Nacional Agraria de la Selva. Facultad de Zootecnia
Grade or title: Ingeniero Zootecnista
Register date: 16-Sep-2016
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