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Gómez Bravo, Carlos Alfredo
Ñaupari Vásquez, Javier Arturo
Salas Riega, Catherine Yasmin
2022-05-26T02:23:02Z
2022-05-26T02:23:02Z
2022
https://hdl.handle.net/20.500.12996/5374
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición (es_PE)
El objetivo del estudio fue determinar las emisiones de metano entérico por vacas en lactación y en seca con alimentación a base de pastoreo rotativo en ryegrass / trébol con suplementación de forraje de avena y vicia en los andes del Perú. Se usó la metodología del gas trazador hexafluoruro de azufre (SF6) para determinar emisión de metano entérico; el marcador externo dióxido de titanio (TiO2) para determinar la producción de heces y se usó la proteína en heces para estimar digestibilidad del alimento. Las emisiones de metano entérico de 5 vacas en lactación (VL) y 6 vacas en seca (VS) raza Brown Swiss fueron de 358.5± 8.0 y 337.4 ± 7.5 gCH4/vaca/día para VL y VS, respectivamente (p > 0.05). El factor de conversión de energía bruta a metano (Ym; %) fue de 9.7 ± 0.2 para VL y 9.6 ± 0.1 para VS. El rendimiento de metano entérico por kilogramo de consumo de materia orgánica fue de 32.5 ± 0.8 gCH4/vaca lactante/día y 32.2 ± 0.8 gCH4/vaca seca/día (p > 0.05) y la emisión por kilogramo de peso vivo metabólico para vacas de lactación fue de 3.1 ± 0.2 g CH4/kg PV0.75 y para vacas en seca de 2.9 g ± 0.1 CH4/kg PV0.75 (P > 0.05). Se concluyó que no hay diferencia en las emisiones de metano entérico por vacas lactantes y por vacas secas medidas con la técnica del gas trazador SF6. (es_PE)
The objective of the study was to determine the enteric methane emissions from lactating and dry cows fed on rotational grazing on ryegrass / clover with supplementation of oat and vetch forage in the Andes of Peru. Sulfur hexafluoride (SF6) tracer gas methodology was used to determine enteric methane emission; the external marker titanium dioxide (TiO2) to determine the production of feces and the protein in feces was used to estimate the digestibility of the food. Enteric methane emissions from 5 lactating cows (VL) and 6 dry cows (VS) Brown Swiss were 358.5 ± 8.0 and 337.4 ± 7.5 gCH4 / cow / day for VL and VS, respectively (p > 0.05). The conversion factor from gross energy to methane (Ym ;%) was 9.7 ± 0.2 for VL and 9.6 ± 0.1 for VS. The enteric methane yield per kilogram of organic matter intake was 32.5 ± 0.8 gCH4 / lactating cow / day and 32.2 ± 0.8 gCH4 / dry cow / day (p > 0.05) and the emission per kilogram of metabolic live weight for lactating cows was 3.1 ± 0.2 g CH4 / kg PV0.75 and for dry cows 2.9 g ± 0.1 CH4 / kg PV0.75 (p > 0.05). It was concluded that there is no difference in enteric methane emissions from lactating cows and from dry cows measured with the SF6 tracer gas technique (en_US)
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spa (es_PE)
Universidad Nacional Agraria La Molina (es_PE)
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Vacas lecheras (es_PE)
Metano (es_PE)
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Pastoreo (es_PE)
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Estaciones del año (es_PE)
Técnicas analíticas (es_PE)
Nutrición animal (es_PE)
Perú (es_PE)
Ryegrass (es_PE)
Emisión de metano entérico por vacas lactantes y secas en pasturas ryegrass/trébol en zona altoandina peruana (es_PE)
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado (es_PE)
Nutrición (es_PE)
Magister Scientiae - Nutrición (es_PE)
PE (es_PE)
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08831399 (es_PE)
09456518 (es_PE)
https://orcid.org/0000-0001-9021-5838 (es_PE)
https://orcid.org/0000-0002-1554-2633 (es_PE)
74355973 (es_PE)
917137 (es_PE)
Sotelo Méndez, Alejandrina Honorata
Hidalgo Lozano, Víctor
Guevara Carrasco, Víctor Rodrigo
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Pública
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