Manejo agronómico del cultivo de Arándano (Vaccinium corymbosum L.) en contenedores en Villacurí, Ica

Abstract

La presente monografía tiene por objetivo presentar el manejo agronómico del cultivo de arándanos desde el punto de vista fitosanitario, fertirriego y labores culturales. El campo está ubicado en la pampa de Villacurí, en el distrito de Salas, Ica. El área total es de 60 ha, se consideró cuatro etapas del cultivo: brotación, crecimiento de ramas, floración y cosecha durante los años 2018, 2019 y 2020. En los primeros años, los altos costos de instalación y mantenimiento del cultivo de arándanos limitaron a las empresas acceder al boom de la agroexportación, actualmente, la disponibilidad de materiales genéticos, el conocimiento del procesamiento de la fruta y el manejo del cultivo disminuyeron el riesgo de producir arándanos, tales avances permitirán la incorporación de más agricultores. El conocimiento de instalación, riego, fertilización, poda y cosecha permite el desarrollo sostenible de las empresas y agricultores en el cultivo de arándanos en el Perú. Referente a la sanidad del cultivo se evaluó Alternaria tenuissima, Naohydemyces vaccini, Chloridia virescens (Fabr.), Aphis gossypii (Glover), Ferrisia sp y Bemisia tabaci Genn en la etapa vegetativa, y, Botrytis cinerea, Thrips tabaci Lindeman, Ligyrus maimon y aves en la fase reproductiva. En el fertirriego se presenta el uso del análisis de agua, sustrato y hojas para para el seguimiento nutricional del cultivo en toda la etapa fenológica. En el campo las labores culturales como la poda, desbrote, y cosecha son factores que se describen en la presente monografía.