Bibliographic citations
Contreras, L., (2015). Desarrollo de una galleta dulce enriquecida con harina de quinua blanca (Chenopodium quinoa) utilizando diseño de mezclas [Tesis, Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/1928
Contreras, L., Desarrollo de una galleta dulce enriquecida con harina de quinua blanca (Chenopodium quinoa) utilizando diseño de mezclas [Tesis]. : Universidad Nacional Agraria La Molina; 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12996/1928
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title = "Desarrollo de una galleta dulce enriquecida con harina de quinua blanca (Chenopodium quinoa) utilizando diseño de mezclas",
author = "Contreras Miranda, Luis Diego",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2015"
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