Impacto de los factores determinantes de la oferta de mango peruano en la competitividad internacional

Abstract

El presente trabajo de investigación evalúa el aporte sobre las variables de la oferta de mango y de su influencia real en la competitividad del mismo a nivel nacional, incidiendo en la estructura productiva, económica y comercial. Además, pretende realizar un aporte en cuanto a identificación de la situación y factores que se debe tomar en cuenta permitiendo así la aplicación de estrategias para mejorar la competitividad. En relación con la rentabilidad, el cultivo de mango fue en el 2008 de 52.5% mostrando una rentabilidad considerable y que puede incrementarse. Dicha rentabilidad se debe a las implementaciones de técnicas de producción innovadoras y la modalidad de transporte reflejadas en un incremento de los costos en especial para las grandes empresas mayormente dedicadas a la exportación del cultivo. Existe también una tendencia marcada al crecimiento de las exportaciones debido a un incremento en el consumo de frutas frescas; así en el 2016, Holanda ocupa el primer lugar como mercado destino con el 40% del total del volumen de mango exportado, le sigue en importancia Estados Unidos con el 30%; luego en el tercer lugar se encuentra Inglaterra con el 10%, en cuarto lugar, está España con 5% y por último Canadá con el 4% del total. Así mismo de la aplicación del modelo, los resultados de la salida en Stata para el sistema de Ecuaciones Simultaneas en Dos Etapas (MC2E) se tiene que las variables con mayor significancia (99 por ciento) en el modelo están representadas por Cantidad producida de mango en Piura, cantidad producida de mango en Lambayeque, Inversión Bruta Fija, Precio de los Insecticidas y Precio de los fertilizantes; los de significancia media (95 por ciento) representadas por Precio en Estados Unidos y el de poca significancia representa la variable el Precio al por Mayor.

This research work evaluates the contribution on the mango supply variables and their real influence on the competitiveness of mango at the national level, affecting the productive, economic and commercial structure. In addition, it intends to make a contribution in terms of identifying the situation and factors that must be taken into account, thus allowing the application of strategies to improve competitiveness. In relation to profitability, mango cultivation in 2008 was 52.5%, showing considerable profitability and that could increase. This profitability is due to the implementation of innovative production techniques and the modality of transportation reflected in an increase in costs, especially for large companies that are mainly engaged in exporting the crop. There is also a marked trend towards export growth due to an increase in the consumption of fresh fruits; thus in 2016, the Netherlands occupies the first place as a destination market with 40% of the total volume of exported mango, next in importance the United States with 30%; then in the third place is England with 10%, in fourth place, Spain with 5% and finally Canada with 4% of the total. Likewise of the application of the model, the results of the output in Stata for the system of Simultaneous Equations in Two Stages (MC2E) has that the variables with greater significance (99 percent) in the model are represented by Quantity produced of mango in Piura, quantity of mango produced in Lambayeque, Gross Fixed Investment, Price of Insecticides and Price of fertilizers; those of medium significance (95 percent) represented by Price in the United States and the one of little significance represents the variable Wholesale Price.