Situación actual del nivel tecnológico alcanzado en la fabricación de maquinaria agroindustrial para la industria alimentaria

Davirán Canorio, Enrique Félix

Title: Situación actual del nivel tecnológico alcanzado en la fabricación de maquinaria agroindustrial para la industria alimentaria

Authors(s): Davirán Canorio, Enrique Félix

Advisor(s): Silva Jaimes, Marcial Ibo

Keywords: Maquinaria industria alimentaria; Maquinaria industrial; Empresas privadas; Ensayo de máquinas; Desempeño de la maquinaria; Tecnología apropiada; Innovación; Métodos estadísticos; Evaluación; Perú

Issue Date: 2003

Institution: Universidad Nacional Agraria La Molina

Abstract: Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional “Orlando Olcese“.

Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12996/940

Note: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios

Discipline: Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios

Grade or title grantor: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias

Grade or title: Ingeniero en Industrias Alimentarias

Register date: 7-Jul-2016

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