Abonos orgánicos y siembra del frijol (Phaseolus vulgaris L.) con labranza cero y riego por goteo en La Molina

Abstract

El frijol común (Phaseolus vulgaris L.) es la leguminosa de grano más cultivada a nivel mundial, siendo de gran importancia en los estratos económicos bajos, por lo que es necesario estudiar el comportamiento de este cultivo mediante la agricultura orgánica. El presente experimento se realizó en el Centro Experimental del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ubicado en Lima, Distrito de La Molina, con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de fuentes materias orgánicas (estiércol de vacuno, lombricompost, fast biol y guano de isla) y sistemas de siembra (lampa y matraca) sobre el rendimiento y la calidad de grano seco de frijol var. “Blanco Molinero” bajo sistema de labranza cero y riego por goteo. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial de dos niveles de sistemas de siembra y cinco niveles de fuentes orgánicas, con cuatro repeticiones. Se evaluaron las variables de rendimiento y sus componentes. Los promedios fueron sometidos al análisis de varianza y a la prueba de comparación de medias de rango múltiple de Duncan. Se obtuvo diferencias altamente significativas en el factor abonamiento, donde el abonamiento con estiércol de vacuno obtuvo el mayor rendimiento, seguido de los abonamientos con fast biol y guano de islas; siendo de menor rendimiento los abonamientos con lombricompost y testigo; no se encontraron diferencias significativas en el rendimiento con el factor sistema de siembra; no obstante, el sistema de siembra con matraca mostró ser más eficiente respecto al sistema de siembra con lampa, viéndose esto reflejado en la rentabilidad del cultivo donde la mayor rentabilidad se da en los tratamientos sembrados con el sistema de siembra con matraca en comparación a los tratamientos sembrados con el sistema de siembra con lampa. Se concluye que la siembra con matraca es de menor costo e incrementa la rentabilidad

Common bean (Phaseolus vulgaris L.) is the most extensively cultivated pulse worldwide, and it is very important for low-income population. Studying more about its performance under organic agriculture can be considered a priority. A field experiment was set up in the experimental station of the National Institute of Agricultural Innovation (INIA) located in the district of La Molina, Lima. The objective was to evaluate the effect of application of four organic matter sources (cow manure, vermicompost, fast biol and seabird guano), and two seeding systems (shovel and “rattle”) on grain yield and seed quality of common bean var. “Blanco Molinero” under no tillage and drip irrigation. A complete randomized block design with factorial arrangement of two seeding systems and four organic matter sources and one treatment without application, with four replicates, was used. Performance variables and their components were evaluated. The means were subjected to analysis of variance and Duncan's multiple range mean comparison test. The application of organic matter resulted in highly significant differences for grain yield, with cow manure resulting in the highest yield, followed by fast biol and seabird guano, with vermicompost and control fertilization being of lower yield. The seeding system did not affect grain yield; nevertheless, the use of rattle showed to be more efficient than using a shovel, requiring half of the time than the latter, (5 and 10 working days/ha, respectively). This could be also result in a higher crop profitability with the use of rattle. It is concluded that sowing with a rattle is less costly and increases profitability.