Capacitación y certificación de competencias de productores de la Comunidad Andrés Avelino Cáceres de Cuncashca (Huaraz) según la Norma de Extensionista Rural de Ganado Bovino

Abstract

El presente trabajo de experiencia profesional se llevó a cabo en el 2016 en la Comunidad Andrés Avelino Cáceres de Cuncashca en el distrito de Jangas (Huaraz, Ancash). Esta monografía tiene como objetivo describir las herramientas empleadas para la capacitación a los productores de esta comunidad, en cinco unidades de competencia: manejo de pastos y forrajes, sanidad animal, reproducción animal, transformaciones lácteas y manejo de la información, las cuales forman parte de la Norma de Competencia del Extensionista Rural Especialista en Ganado Bovino de SINEACE, para su posterior certificación. Esta capacitación se realizó en cinco módulos demostrativos, cada uno con una duración de tres semanas y con una evaluación teórica- práctica para certificar la competencia del productor, teniendo como entidad certificadora a la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina. La metodología empleada fue una adaptación de las Escuelas de Campo, usando como principales herramientas las parcelas demostrativas, reuniones grupales y visitas prediales. La eficacia de estas herramientas se vio reflejado en la certificación de productores, tal es así que de los 17 de los 20 productores capacitados lograron certificarse en por lo menos un módulo, 12 productores se certificaron en el manejo de pastos y forrajes, 05 en Sanidad Ganadera, 07 en Manejo Reproductivo, 07 en Transformaciones lácteas y 05 en Manejo de la información. Así mismo, resaltar que sólo 03 productores se certificaron en cuatro módulos y 07 en un solo módulo, mientras que en tres módulos se certificaron 04 productores y el resto en tres módulos. Después de 3 años de realizada esta intervención, se realizó seguimiento a los productores, teniendo como resultado que el 75 por ciento se encuentran actualmente trabajando en la comunidad, el 80 por ciento se siguen dedicando a actividades agropecuarias, el 80 por ciento consiguió mejorar sus ingresos debido a la certificación.