Efecto antibacteriano in vitro del extracto hidroalcohólico de hojas y frutos de Vaccinium floribundum Kunth (Mortiño) y hojas de Bacharis linearifolia (Lam.) Pers (Sacha Thola) frente a la cepa Escherichia coli ATCC 25922

Abstract

Objetivo: determinar el efecto antibacteriano in vitro de los extractos hidroalcohólicos de las hojas y frutos de Vaccinium floribundum (Mortiño) y las hojas de Bacharis linearifolia (Sacha Tola) frente a Escherichia coli ATC 25922.Materiales y métodos: investigación de enfoque cuantitativo, tipo experimental ,transversal. Se realizó la extracción mediante el método de maceración discontinua, el análisis farmacognóstico con la metodología de Olga Lock y el método microbiológico usado fue el Método de Kirby Bauer, el efecto antimicrobiano se evaluó mediante el diseño multifactorial Box-Behnken (3 3-0), se utilizaron Ciprofloxacino 5 µg y agua destilada como grupo control. Resultados: los metabolitos secundario presentes en el extracto hidroalcohólico de las hojas de Vaccinium floribundum fueron los taninos , flavonoides , esteroides y saponinas. Por otro lado, en el extracto hidroalcohólico de los frutos de Vaccinium floribundum fueron los flavonoides y taninos. Del mismo modo, en el extracto hidroalcohólico de las hojas de Bacharis linearifolia fueron Taninos, Flavonoides, Esteroides y Saponinas. Las combinaciones de los extractos hidroalcohólicos oscilantes entre (0%.2.5% y 5%) mostraron superficies de respuesta. Conclusión: los extractos hidroalcohólicos de las hojas y frutos de Vaccinium floribundum y hojas de Bacharis Linearifolia presenta actividad antibacteriana frente a Escherichia coli ATC 25922.