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Title: Caso de estudio: propuesta de un plan estratégico en la empresa Delice Alimentos
Other Titles: Case study: proposal of a strategic plan in the company Delice Alimentos
Advisor(s): Crousillat Guerrero, José Fernando
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2023
Institution: Universidad de Lima
Abstract: This work is based on a strategic plan proposal for the company Delice SAC, also known by its commercial name, Delice Alimentos. Delice belongs to the dairy and food sector, starting from there, an improvement proposal for the company will be analyzed. To achieve this proposal, five chapters have been developed that represent the Strategic Administration methodology and support final decision making. It will begin with the analysis of the company, followed by the internal and external diagnosis, the matrices for strategic formulation, current and proposed strategies, implementation and control of the strategic plan. Each topic discussed is based on the current situation of the company and some assumptions to be able to develop the topics. This information has been provided by Delice. This analysis will allow us to know the objectives, strategies and goals that the company can take to grow in the medium term. These actions will be able to boost the company in the market due to the strengths it has.

El presente trabajo se basa en una propuesta de plan estratégico para la empresa Delice SAC, también conocida por su nombre comercial, Delice Alimentos. Delice pertenece a la industria láctea y de alimentos, partiendo de ahí se analizará una propuesta de mejora para la firma. Para lograr esta propuesta se han desarrollado cinco capítulos que representan la metodología de la Administración Estratégica y sustentan la toma de decisiones final. Se iniciará con el análisis de la empresa, seguido del diagnóstico interno y externo, las matrices para la formulación estratégica, estrategias actuales y propuestas, implementación y control del plan estratégico. Cada tema tratado está en función a la situación actual de la empresa y algunos supuestos para poder desarrollar los temas, esta información ha sido brindada por parte de Delice. Este análisis permitirá conocer los objetivos, estrategias y metas que puede tomar la empresa para crecer en el mediano plazo. Esas acciones podrán impulsar a la empresa en el mercado gracias a las fortalezas que mantiene.
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad de Lima. Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas.
Grade or title: Licenciado en Administración
Juror: Medroa Delgado, Giancarlo; Herrera Ruiz, Ricardo Vilio; Crousillat Guerrero, José Fernando
Register date: 24-Jan-2024



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