Estilo de vida y rendimiento académico de los estudiantes de gastronomía del instituto Inteci Los Olivos

Abstract

El objetivo principal que persiguió esta investigación fue determinar la relación entre el estilo de vida y el rendimiento académico en estudiantes de Gastronomía del Instituto INTECI sede los Olivos. El estudio fue de nivel correlacional, enfoque cuantitativo y diseño no experimental de corte transversal. Los resultados demuestran una relación inversa entre las variables investigadas, vale decir que no necesariamente el hecho de tener un adecuado estilo de vida garantiza que los estudiantes demuestren un buen rendimiento académico. En el presente estudio se pudo observar que la puntuación más alta está dada por aquellos estudiantes con un estilo de vida regular que asciende al 48.5% con un rendimiento académico regular del 25.8% y bueno del 21.2% que se contrapone a la hipótesis que se planteó en esta investigación. El p-valor de 0.033 que según regla de decisión resulta menor que 0.05. Por tanto, se rechaza la hipótesis nula, lo que permite concluir que, si existe una relación entre las variables del presente estudio, sin embargo, es necesario resaltar que la encontrada, acorde con el resultado del coeficiente Rho Spearman dio un resultado de negativo -0.263, resultado una correlación inversamente proporcional. Un dato importante por tomar en cuenta estuvo vinculado a los objetivos específicos, donde no se encontró entre: el comportamiento alimentario, el nivel de actividad física y estado nutricional contra el rendimiento académico porque el p-valor fue mayor a 0.05.

The main objective of this research was to decide the relationship between lifestyle and academic performance in Gastronomy students of the INTECI Institute, Los Olivos Institute. The study was correlational level, quantitative approach and non-experimental cross-sectional design. The results demonstrate an inverse relationship between the variables investigated, that is, not necessarily having an adequate lifestyle guarantees that students demonstrate good academic performance. In the present study, it was observed that the highest score is given by those students with a regular lifestyle that amounts to 48.5% with a regular academic performance of 25.8% and a good one of 21.2% that is contrary to the hypothesis that was raised in this research. The p-value of 0.033 which according to the decision rule is less than 0.05. Therefore, the null hypothesis is rejected, which allows us to conclude that, if there is a relationship between the variables of the present study, however, it is necessary to highlight that the relationship found, according to the result of the Rho Spearman coefficient gave a negative result -0.263, an inversely proportional correlation result. An important fact to take into account was linked to the specific objectives, where no relationship was found between: eating habits, level physical activity and nutritional status against academic performance because the p-value was greater than 0.05“.