Calidad de la dieta y actividad física en músicos de una orquesta de Lima - Perú

Abstract

Esta investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre la calidad de la dieta y la actividad física con el estado nutricional de los músicos de una orquesta de Lima Perú. Fue tipo cuantitativo, nivel correlacional y diseño analítico, prospectivo y transversal. La muestra la conformaron 60 músicos pertenecientes a una orquesta de teatro de Lima. Para clasificar el estado nutricional se utilizó el IMC, el índice de alimentación saludable para valorar la calidad de la dieta y el cuestionario describa que significa las iniciales GPAQ para la actividad física, asimismo, para responder a los objetivos e hipótesis se usó la prueba de Spearman. La edad promedio fue 26.5 ± 2.6 años, sexo masculino (71.7%), solteros (86.7%), universitarios (76.7%) y tocaban instrumento de cuerda pulsada (36.7%). Por otro lado, se observó correlación moderada directa entre la calidad de la dieta (p=0.001, Rho=0.428), actividad física (p<0.001, Rho=0.544) sobre el estado nutricional. Se concluye que existe relación directa entre calidad de la dieta, actividad física y el estado nutricional. Es decir, mientras menor sea el nivel de calidad de la dieta y actividad física, habrá un inadecuado estado nutricional. Además, más de la mitad de músicos presentó un estado nutricional con peso normal, evidenció inadecuada calidad de la dieta y realizaba un nivel moderado de actividad física.

The purpose of this research was to determine whether there is a correlation between the quality of diet and physical activity with the nutritional status of the musicians of an orchestra from Lima Peru. The study was quantitative, correlational level and analytical, prospective and cross-sectional design. The sample consisted of the entire population, that is, the 60 musicians belonging to an orchestra in Lima. In addition, the BMI was used to classify the nutritional status, the healthy eating index for the quality of the diet and the GPAQ questionnaire for physical activity, likewise, to answer the objectives and hypotheses, the Spearman correlation test was used. The results showed that the average age of the musicians was 26.5 ± 2.6 years, male (71.7%), single (86.7%), university students (76.7%) and played a plucked string instrument (36.7%). On the other hand, a direct correlation was observed between the quality of the diet (p = 0.001, Rho = 0.428), physical activity (p <0.001, Rho = 0.544) on the nutritional status. It was evidenced that 68.3% of musicians presented normal weight, 60% needed changes in the quality of their diet and 68.3% stated that they had a moderate level of physical activity. It is concluded with the existence of the relationship between the quality of the diet, physical activity and the nutritional status.