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Chirinos Valdivia, Octavio
Gonzales Espinoza, Christian Amador
Rimari Barzola, Ronald Edson
Ospina Orihuela, Jorge Lus
Perú
Lima
2021-11-18T19:51:44Z
2021-11-18T19:51:44Z
2021
https://hdl.handle.net/20.500.12640/2730
El plan de negocios busca evaluar y discutir la viabilidad comercial, económica-financiera de la producción y comercialización de una línea de quesos: Andino, Mozzarella y Fresco, con marca propia (Natulácteos), dirigidos a ser comercializados en el sector retail (supermercados, multimarkets) de Lima Metropolitana mediante un modelo muy poco aplicado en el sector pecuario o ganadero, el “Joint Venture”. En esta oportunidad la alianza estratégica será entre una empresa nueva creada en Lima por tres socios, denominada “Prusia Lácteos SAC” y una organización de productores ganaderos con mucha experiencia y tradición en la crianza de vacas lecheras como la Asociación de Ganaderos Lecheros de Oxapampa. El modelo “Joint Venture” que se plantea en esta investigación, donde la empresa privada tenga un control riguroso de todos los procesos desde la parte primaria, pasando por la industrialización de los productos, la comercialización y el manejo administrativo del negocio, tendría resultados positivos y plantearía un modelo a replicar en el sector pecuario, que aun representa un mundo de oportunidades en el medio rural. (es_ES)
application/pdf (es_ES)
spa (es_ES)
Universidad ESAN (es_ES)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_ES)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (*)
Planificación de la empresa (es_ES)
Estudios de viabilidad (es_ES)
Empresas conjuntas (es_ES)
Quesos (es_ES)
Industria alimentaria (es_ES)
Plan de negocios para la producción y comercialización de quesos Andino, Mozzarella y Fresco para el sector retail (supermercados y multimarkets) de Lima Metropolitana mediante Joint Venture entre la empresa Prusia Lácteos SAC y la Asociación de Ganaderos Lecheros de Oxapampa – (AGOX) (es_ES)
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Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados (es_ES)
Administración de agronegocios (es_ES)
Magíster en Administración de Agronegocios (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro (es_ES)
08217567
https://orcid.org/0000-0001-7779-1451 (es_ES)
10346292
44776324
41987510
413157 (es_ES)
Paulet Monteagudo, Erick
Torres Paz, Luis
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)
Privada asociativa



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