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Gallegos, H., (2021). Plan de negocio para determinar la viabilidad de una tienda online de alimentos saludables en Lima Metropolitana [Universidad ESAN]. https://hdl.handle.net/20.500.12640/3088
Gallegos, H., Plan de negocio para determinar la viabilidad de una tienda online de alimentos saludables en Lima Metropolitana []. PE: Universidad ESAN; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12640/3088
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Title: Plan de negocio para determinar la viabilidad de una tienda online de alimentos saludables en Lima Metropolitana
Authors(s): Gallegos Moreno, Hellen Heriburg
Advisor(s): Aste León, Christian
Keywords: Estudios de viabilidad; Productos nuevos; Comercio electrónico; Estrategias de mercadeo; Industria alimentaria
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad ESAN
Abstract: En los últimos años se ha observado la tendencia hacia un estilo de vida saludable que ha ganado adeptos en gran parte de la población a nivel mundial. Este plan de negocios se centra en la creación de la marca La Sanita como una tienda online especializada en la venta de alimentos envasados saludables. Para validar la propuesta de negocio, se realizó un estudio de mercado que incluyó una investigación cualitativa y cuantitativa. El modelo de negocio se realizó según la metodología Canvas y según la segmentación realizada se estableció que la comercialización se realizará en las zonas dos, cuatro, seis, siete y ocho de Lima metropolitana ya que en estas se concentra la mayor cantidad de consumidores en los segmentos B y C. La estrategia de comunicación se realizará mediante publicidad digital debido a su relativo bajo costo y a la posibilidad de alcanzar al público objetivo mediante redes sociales y buscadores. La distribución de productos será tercerizada con una empresa especializada en logística de última milla y será parte del servicio que brindará La Sanita. Finalmente, se realizó la evaluación económica y financiera del plan de negocios en un periodo de cinco años.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12640/3088
Discipline: Marketing
Grade or title grantor: Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados
Grade or title: Magíster en Marketing
Juror: Wakabayash, José; Clisson, Pascal
Register date: 1-Aug-2022
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