Bibliographic citations
Tucto, Y., (2023). Influencia de un recubrimiento comestible a base de la mezcla de goma de tara (Caesalpinia spinosa) sobre la calidad de higos (Ficus carica) refrigerados, 2021 [Universidad Científica del Sur]. https://hdl.handle.net/20.500.12805/3158
Tucto, Y., Influencia de un recubrimiento comestible a base de la mezcla de goma de tara (Caesalpinia spinosa) sobre la calidad de higos (Ficus carica) refrigerados, 2021 []. PE: Universidad Científica del Sur; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12805/3158
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title = "Influencia de un recubrimiento comestible a base de la mezcla de goma de tara (Caesalpinia spinosa) sobre la calidad de higos (Ficus carica) refrigerados, 2021",
author = "Tucto Cueva, Yeli Zaida",
publisher = "Universidad Científica del Sur",
year = "2023"
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