“Análisis del índice de consumo eléctrico para incrementar la eficiencia en Molino Don Julio, Lambayeque 2018”

Abstract

La presente investigación denominada ANALISIS DEL INDICE DE CONSUMO ELECTRICO PARA INCREMENTAR LA EFICIENCIA EN MOLINO DON JULIO, LAMBAYEQUE 2018, enmarcada en la política de ahorro de energía eléctrica, busca minimizar los consumos de energía para una determinada producción, para lo cual cada dispositivo consuma energía de acuerdo a la carga que acciona y en los tiempos que procesa el arroz, que finalmente se traduce en la eficiencia de la planta. El estudio se inicia describiendo los índices de consumo eléctrico actual, en el cual con información histórica de consumo de energía eléctrica y de producción, se logrará determinar los puntos en donde se concentra la mayor intensidad de consumo de energía eléctrica, debido al dimensionamiento de los dispositivos como también de los tiempos de operación de éstos; encontrándose que a menor porcentaje de plena carga la eficiencia tiende a disminuir. Con la determinación de los puntos de mayor consumo, se realizan mediciones eléctricas, con el fin de analizar los parámetros de funcionamiento y compararlo con los dados por el fabricante, utilizando las teorías científicas que describen la variabilidad de cada uno de los parámetros y su implicancia en la diferencia entre el valor medido y el valor nominal. Se plantean modificaciones y/o reemplazos en los mecanismos a fin de determinar un nuevo índice de consumo eléctrico, que maximice la eficiencia de la planta y por ende disminuya los consumos de energía eléctrica y los costos de producción. Finalmente, se realiza una evaluación económica de la propuesta, a fin de determinar la viabilidad de la misma, utilizando indicadores económicos como son la Tasa Interna de Retorno, el Valor Actual Neto y la relación beneficio costo.