Análisis de la percepción de los estudiantes de Medicina Veterinaria de la Universidad Científica del Sur acerca del estado de salud de sus caninos utilizando alimento comercial, alimento casero y alimento crudo

Abstract

En los últimos años se ha observado a partir de los propietarios de las mascotas, una mayor consideración al alimento que le brindan a sus mascotas, tomando en cuenta la variedad de alimentos que existen en el mercado y buscando que estos aporten a una mejor salud. El objetivo de este estudio fue analizar la perspectiva de los 90 dueños que a su vez son estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia sobre la salud de sus perros que consumen un alimento comercial, un alimento casero y un alimento crudo. Los canes que se evaluaron estaban divididos en tres grupos equitativos; los que consumían alimento comercial, otros que consumían alimento casero y el último grupo que consumía alimento crudo. Las encuestas se dividieron en grupos de 30 por cada tipo de dieta, cada encuesta incluyo 13 preguntas con el fin de poder evaluar cuál era el alimento que mostraba más beneficios la salud de los perros. El estudio se dividió en dos partes, la primera incluyó las variables edad y tipo de alimento, para formalizar los grupos de interés y se obtuvo un Alfa de Cronbach de 0.761 y un Omega McDonald de 0.745. Para el análisis de componentes principales se obtuvo un KMO de 0,73. En la segunda parte se cuantifico el efecto de la edad y tipo de alimento sobre los componentes formados, se volvió a correr un análisis de componente principales, se estimaron valores de KMO de 0.783 y la determinante de 0.08 lo que indicó que se puede aplicar un análisis factorial. La prueba de esfericidad de Bartlett obtuvo un valor de Chi cuadrado de 213 con valor de p <0.001. Se aplicó un modelo de regresión logística multinomial y los estimados de Odds Ratio fueron obtenidos del modelo 2. La evaluación de la parte estadística concluyo que la mayoría de dueños de los canes tuvieron una mejor percepción de la salud de las mascotas que consumían un alimento comercial.