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Amorós Rodríguez, Eduardo Martín
Sánchez Castillo, Luisa Elena
2021-12-01T17:01:44Z
2021-12-01T17:01:44Z
2021
https://hdl.handle.net/20.500.12692/74700
La investigación tuvo como objetivo general, determinar la relación entre el nivel de conocimiento y actitudes sobre alimentación saludable en adultos mayores del Centro de Salud María Jesús, La Victoria-Chiclayo. Metodología: El estudio pertenece al enfoque cuantitativo, tipo básica, diseño no experimental, transversal descriptivo-correlacional; se aplicó la técnica de encuestas con preguntas múltiples y en escala de Likert, los instrumentos fueron aplicados a una muestra de 65 adultos mayores. Resultados: se halló que los índices de correlación de las dimensiones, nivel de conocimiento de los alimentos formadores (r=0,862), alimentos energéticos (r=0,908) y alimentos protectores (r=0,923), con la variable actitudes; fueron respectivamente, positiva alta y positiva muy alta, en las dos últimas dimensiones (p<0,05); así mismo, se encontró que un nivel de conocimiento medio en los adultos mayores, sobre los alimentos formadores (58,5%), alimentos energéticos (63,1%) y alimentos protectores (58,5%). Por su parte, se encontró un nivel de conocimiento (50,8%) medio y actitudes positivas (64,6%) en los adultos mayares, sobre alimentación saludable. Conclusiones: El coeficiente de correlación Sperman (r=0,997) determinó la existencia de una correlación positiva muy alta (p<0,05) entre el nivel de conocimiento y actitudes sobre alimentación saludables en adultos mayores del Centro de Salud María Jesús, La Victoria-Chiclayo. (en_US)
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Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Alimentación saludable (es_PE)
Adultos mayores (es_PE)
Dirección de los servicios de salud (es_PE)
Nivel de conocimiento y actitudes sobre alimentación saludable en adultos mayores del Centro de Salud María Jesús, La Victoria-Chiclayo (es_PE)
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Universidad César Vallejo. Escuela de Posgrado (es_PE)
Maestría en Gestión de los Servicios de la Salud (es_PE)
Maestra en Gestión de los Servicios de la Salud (es_PE)
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16652777
https://orcid.org/0000-0002-3372-1299 (es_PE)
44058047
419627 (es_PE)
Perez Garcia, Patricia Marlene
Barboza Bustamante, Rosa
Amoros Rodriguez, Eduardo Martin
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Privada societaria



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