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Pimentel, R., Torres, R. (2022). Centro de procesamiento agroindustrial de la pecana en el distrito de Chilca Provincia de Cañete [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/116579
Pimentel, R., Torres, R. Centro de procesamiento agroindustrial de la pecana en el distrito de Chilca Provincia de Cañete []. PE: Universidad César Vallejo; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12692/116579
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title = "Centro de procesamiento agroindustrial de la pecana en el distrito de Chilca Provincia de Cañete",
author = "Torres Calmet, Rosa Teodora",
publisher = "Universidad César Vallejo",
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Full metadata record
Huerta Medina, Berety Eufemia
Pimentel Calmet, Rafael Augusto
Torres Calmet, Rosa Teodora
2023-06-19T16:54:40Z
2023-06-19T16:54:40Z
2022
https://hdl.handle.net/20.500.12692/116579
Este proyecto está ubicado en el distrito de Chilca provincia de Cañete, el análisis del
estado actual se elaboró a partir de estudios publicados por expertos en el tema e información
pública emitida por entidades del estado.
Este proyecto consta de una planta agroindustrial de procesamiento de pecanas con
capacitación e investigación agrícola, demostrando que es posible generar crecimiento
sostenible a partir de rescatar la agricultura de la zona e industrializando los procesos. La
industria absorbe los terrenos agrícolas sin tomar en cuenta a la población colindante como
elemento disruptivo del uso de suelo debido a la falta de planificación que no aporta
oportunidades de desarrollo sostenible para ellos y el distrito.
La infraestructura toma como punto de partida la población e industria existente y los
terrenos libres actualmente proyectados a ser industria, el terreno se eligió por estar
estratégicamente ubicado entre la zona de viviendas y la zona industrial, con acceso a la
panamericana donde se prevé la instalación de estaciones del tren de cercanías que permitirá
distribuir la pecana procesada, valor agregado que le podemos proveer recibiendo la cosecha
de todo el sur de Lima e Ica que son los principales productores de pecana del país. (es_PE)
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Universidad César Vallejo (es_PE)
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Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Agroindustrias (es_PE)
Capacitación (es_PE)
Arquitectura sostenible (es_PE)
Centro de procesamiento agroindustrial de la pecana en el distrito de Chilca Provincia de Cañete (es_PE)
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Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Arquitectura (es_PE)
Arquitecto (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
41362094
https://orcid.org/0000-0002-2137-0559 (es_PE)
44728101
40476779
731026 (es_PE)
Cervantes Veliz, Oscar Fredy
Guerrero Orbegozo, Juan Miguel
Huerta Medina, Berety Eufemia
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria
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