“Mezcla de promoción y consolidación de marca en restaurantes 4 y 5 tenedores de empresa Delicaat SAC., Barranco, 2018”

Abstract

El objetivo general de la presente investigación fue demostrar la relación que existe entre la mezcla de promoción y la consolidación de marca en restaurantes 4 y 5 tenedores de empresa Delicaat SAC., Barranco, 2018; lo cual implicó la búsqueda de fuentes de información científicas para la realización de ésta. La investigación fue de tipo aplicada, de enfoque cuantitativo, de alcance descriptivo-correlacional y de diseño no experimental de tipo transversal. La encuesta se utilizó como técnica de recolección de datos y el cuestionario como instrumento con 22 preguntas y con escala de Likert. La población estuvo compuesta por 30 administradores de los mejores restaurantes del distrito de Barranco y la muestra fue censal. La validación del instrumento se realizó por medio del juicio de expertos y la fiabilidad del instrumento se obtuvo a través del método alfa de Cronbach en el programa estadístico SPSS. Este programa permitió aplicar estadística descriptiva e inferencial para analizar los datos y resultados, de esta manera, se logró demostrar la relación entre las dos variables de estudio, concluyendo que: existe relación entre la mezcla de promoción y la consolidación de marca.