Análisis de los factores que influyen en las exportaciones de quinua peruana en el periodo 2017 - 2021

Abstract

La quinua peruana ha tenido reconocimientos a nivel mundial y cada año aumenta el número de mercados internacionales a los cuales va dirigido, debido a su valor nutricional, beneficios y adaptabilidad para su producción y comercialización. El problema de investigación fue: ¿Cuáles son los factores que influyen en exportación de quinua peruana en el periodo 2017 - 2021? El objetivo de la misma fue determinar los factores que influyeron en la exportación de quinua peruana en el periodo 2017 - 2021. La investigación fue aplicada, de diseño no experimental y de corte longitudinal de tendencia. La población de estudio fueron 65 empresas exportadoras de quinua peruana que mantuvieron una continuidad exportadora de cinco años consecutivos en los mercados extranjeros en el periodo estudiado. Los resultados indicaron que los factores: (a) tamaño de la empresa y (b) barreras no arancelarias influyeron positivamente en la exportación de quinua peruana, no así el precio. El modelo de regresión lineal múltiple, cumpliendo todos los supuestos, indicó que el tamaño de la empresa fue la variable que más influyó en las exportaciones. Se recomienda investigar con mayor profundidad la variable precio e incluir el desempeño exportador para un mayor entendimiento de las exportaciones de quinua.