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Title: Plan de negocio bebidas de frutas amazónica macerada, Iquitos, 2020
Advisor(s): Alvan Mori, Enrique
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 25-Sep-2020
Institution: Universidad Científica del Perú
Abstract: El presenta plan de negocios se encuentra en el rubro de bebidas artesanales, el mismo que se dedicará a la elaboración y comercialización de macerados de frutas amazónicas, elaborado de forma artesanal. La investigación presenta una demanda creciente en el factor demográfico, en el ámbito urbano y en el aspecto económico. El análisis técnico señala que en cuanto al aprovisionamiento hay insumos en abundancia en nuestra región, para ser aprovechados, específicamente las frutas de temporada. La estructura orgánica de la empresa Macerados Amazónicos SAC, responde a la necesidad de una micro empresa, con funciones integradas en la primera etapa. La empresa se acogerá al régimen Mype tributario, antes se inscribirá en la REMYPE. En cuanto al plan económico y financiero nos arroja un Valor actual neto económico (VAN) de S/. 238,463 y un Valor actual neto financiero de S/. 226,085. La Tasa interna de retorno económica (TIR) es de 179% y la Tasa interna de retorno financiera es de S/. 520%. El índice beneficio costo económico es de S/.6.27 y el índice beneficio costo financiero es de S/.28.36 lo que demuestra la viabilidad y rentabilidad del negocio.

The business plan is presented in the category of artisanal beverages, which will be dedicated to the elaboration and commercialization of macerated Amazon fruits, elaborated in an artisanal way. The research presents a growing demand in the demographic factor, in the urban environment and in the economic aspect. The technical analysis indicates that in terms of supply, there are abundant inputs in our region, to be used, specifically seasonal fruits. The organic structure of the company Macerados Amazónicos SAC, responds to the need for a micro company, with functions integrated in the first stage. The company will use the Mype tax system, before registering with REMYPE. Regarding the economic and financial plan, it gives us a Net Economic Present Value (NPV) of S /.238,463 and a Net Financial Present Value of S /. 226,085. The Internal Economic Rate of Return (IRR) is 179% and the Internal Financial Rate of Return is S /. 520%. The economic cost benefit index is S / .6.27 and the financial cost benefit index is S / .28.36, which demonstrates the viability and profitability of the business.
Discipline: Turismo y Hoteleria; Administración de Empresas
Grade or title grantor: Universidad Científica del Perú. Facultad de Negocios
Grade or title: Licenciado en Turismo y Hoteleria; Licenciado en Administración de Empresas
Juror: Goicochea Espino, Julio Oswaldo; Santander Brunett, Carlos Enrique; Castillo Ichuta, Félix
Register date: 15-Mar-2021



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