Evaluación de la concentración de N, P, K de cuatro sustratos obtenidos por compostaje aerobio en la Provincia y Región de San Martín 2018

Abstract

En los últimos años con el incremento de la población en el país, el comercio, el mal manejo que se le da a los residuos en conjunto a la falta de interés que las personas tienen con respecto al tema ha hecho que la contaminación vaya en aumento; en la cuidad de Tarapoto la generación de residuos sólidos orgánicos es del día a día por medio del aumento en los puntos de acopio, incrementando los problemas ambientales. Esto engloba a los establecimientos de venta de comidas quienes generan grandes cantidades de residuos sólidos orgánicos, que al ser reutilizados aplicando técnicas se puede resultar beneficioso, es importante evaluar las concentraciones de N, P, K de cada sustrato. Se utilizaron guías y antecedentes de tesis para desarrollar todos los procesos; se midió parámetros de temperatura, humedad, pH de cada sustrato y ver si cumple con los parámetros. Los 4 sustratos (Estiércol de gallinaza, Estiércol de vaca, Bagazo de caña y Humus de Lombriz) se obtuvo el mayor nivel de N, P, K en el Estiércol de gallinaza: Nitrógeno (0.4689), Fósforo P (0.96) ,Potasio K (1.12), definiendo que están dentro de guías y es bueno para las plantas, con un rango de pH de 7.728 y el Estiércol de Vaca: Nitrógeno (0.3794), Fósforo P (0.65) Potasio K (0.96) con un rango de pH de 8.475, se determinó que elaborar compost por medio de sustrato de animales es más económico y beneficioso. La capacitación se realizó en el Distrito de Tres Unidos dando a conocer la elaboración e indicando el mejor sustrato obtenido en el presente trabajo, debido a que el Distrito una zona en crecimiento donde la generación de compost a partir de sus propios residuos aportará beneficios en las huertas orgánicas intradomiciliarias y las chacras que puedan tener.